KIC Kuchnia Hiszpańska 2013

KUCHNIA HISZPAŃSKA  – 10 listopada 2013r.

Kolejna emisja kuchennych fanaberii w wydaniu połączonych sił CST i OMSK zakończyła się ogromnym kulinarnym i towarzyskim sukcesem … Gdyby w poniedziałek 11 listopada wychodziły gazety- wszystkie na pierwszych stronach donosiłyby o tym wydarzeniu … Kto nie dotarł niech ma pretensje tylko do siebie. Uroczymi gospodarzami byli Ania, Piotr, Zosia oraz Mozart w towarzystwie futrzaków z gatunku Felis silvestris catus domesticus. Orgią słuchowo-wzrokową był występ Magdy. Podniebienia szalały, nogi na parkiecie również, a pod koniec nawet mózgi w czasie gier.

Byli z nami i smakowali wszystkiego : Ania, Magda, Betty, Zosia, Marita, Ewa, 2xPiotr, 3xTomek, 2xJacek, 2xMarek, Krzyś, Artur, Adrian, Ming i Grzesiek. Duchem bez chorego ciała był z nami Jacek z Warszawy. Wylegując się w Ursusowskim łóżku myślała o nas Aga …

Potrawy wieczoru :

1. Zupa fasolowa z Sewilli
2. Gazpacho – zupa z Andaluzji
3. Paella z Walencji
4. Jamon iberico i jamon serrano (szynki hiszpańskie)
5. Chorizo – tradycyjna kiełbasa hiszpańska z wieprzowiny
6. Tapenada – pasta z oliwek
7. Oliwki zielone i czarne w hiszpańskich zaprawach domowych
8. Wybór serów hiszpańskich
9. Słodka marmolada z pomidorów
10. Dżem z wina białego
11. Pasztet z kaczki prosto z Hiszpanii
12. Sałatka z cukinii, sera pleśniowego, jajka z oliwą dyniową lub oliwą hiszpańską z czosnkiem i tymiankiem
13. Hiszpańska kompozycja z tuńczykiem, jajkiem i avocado
14. Czerwone pomidory powoli dojrzewające w hiszpańskim słońcu z mozzarellą
15. Sardynki z tymiankiem w wydaniu andaluzyjskim
16. Przekąski kanapkowe z gruszką, serem, pasztetem i hiszpańskimi dżemami
17. Baskijskie ciasto budyniowe z polewą malinową
18. Bezy inspirowane hiszpańską słodyczą
19. Katalońskie ciasto czekoladowe
20. Szarlotka z jabłek hiszpańskich
21. Hiszpańskie mandarynki
22. Czerwone i zielone winogrona hiszpańskie
23. Wina hiszpańskie białe i czerwone
24. Compota espanol

div#stuning-header .dfd-stuning-header-bg-container {background-image: url(http://omsk.com.pl/wp-content/uploads/2018/01/f3174.jpg);background-size: cover;background-position: center center;background-attachment: initial;background-repeat: initial;}#stuning-header div.page-title-inner {min-height: 460px;}